便利店主用“农夫山泉”挖到了流量
原标题:便利店主用“农夫山泉”挖到了流量
导读:
找餐厅之前你会先看看大众点评上的评分吗大多数食客通常是尽可能选高分餐厅觉得评分越高越值得去可是前段时间互联网上刮起了一股打卡分餐馆的风潮大众点经济观察网记者叶心冉地球上正在发生...
找餐厅之前,你会先看看大众点评上的评分吗?大多数食客通常是尽可能选高分餐厅,觉得评分越高越值得去。可是前段时间,互联网上刮起了一股“打卡3.5分餐馆”的风潮。大众点
经济观察网 记者 叶心冉 地球上正在发生的热点事件,跟一家小区边上的便利店会有什么关联?
作为抖音号“弘裕百货(老吴)”的运营者,也是郑州一家小便利店的老板,吴克滨生平第一次被百万级单位的人关注。
吴克滨在自己的抖音账号上发了这样一条视频,标题是“人家儿子是哪国人,真的没有关系吗”。
视频中,吴克滨说,“钟墅子目前担任农夫山泉杭州大区负责人、农夫山泉非执行董事……最终这个企业要交到他的手上,一个美国国籍的人管理着中国的企业,挣咱中国的钱,钱肯定流不到中国”。最后,他说,“中国人应该热爱和支持自己的民族品牌”。
这是3月4日吴克滨发布的视频内容。视频一发出,很快获得了超过200万的观看量,以及5万多的点赞数,热度远超他平时作品的几十倍,而且还上了平台的热门榜。
尽管运营抖音号的时间不长,但吴克滨已经形成了一套相对完整的打法:要把握热点。“先看看热搜榜,接着去评论区研究一下大家的观点,根据这些内容去写文案”,吴克滨说,不能只对热点发表评论,还要穿插自己真实的生活。
3天之后,吴克滨准备开启他的直播。他说,他看到主页消息提示,该视频下有上万条评论,但待他点进去看时,几千条评论突然消失了。
大家的声音到底是怎样的?吴克滨说,为了弄清楚这些,决定开一场直播更直观地了解一下。
第一次直播
吴克滨是一名“80后”退伍军人,说话声音不大,有时说着说着声音越来越小,在他的脸上不太会出现大开大合的表情,就如同他对着摄像头念稿子时,在抖音视频里所呈现的状态。
他的便利店在郑州市上街区。
从郑州东站下车,需驱车55公里才能来到这里。吴克滨的店招牌是鲜艳的红色,在一家家居生活馆的楼下,左右分别是一家陶瓷店和药店,附近还有诊所、面馆。
店的对面是“森林半岛”小区,该小区常常出现在郑州豪宅别墅TOP10的榜单里。周边还有两个小区,在这里住的业主是便利店的主要客源。
吴克滨的便利店面积不到70平方米,一共有三台冰柜,靠近门口的崭新娃哈哈冰柜尤为显眼。
娃哈哈冰柜与店里陈旧的设施形成了对比。这是一家已经开了11年的小店,是方圆一公里之内经营最久的便利店。
3月7日下午1点半不到,吴克滨以娃哈哈冰柜作为背景,开播了。
这一天,距离娃哈哈创始人宗庆后去世过去了10天。社交媒体上流传着一份娃哈哈集团于3月3日发出的“致全体销售人员的一封信”。信中提到,娃哈哈受到空前关注,各地消费者开始抢购娃哈哈产品,超市渠道、终端也积极进货,希望所有销售人员打好这场销售战役。
开播刚十几秒,直播间一下涌进来1500多人,“心跳加速”“愣了将近10秒钟”“我太紧张了”,他边捂着胸口,边磕巴地解释。
吴克滨回忆,那时直播间的留言区开始刷屏“娃哈哈加油”几个字,还有人留言:“你怕不怕?”
后来直播的第二天、第三天,依然有很多人这样问,吴克滨说他“一脸懵”,后来才慢慢琢磨:“可能是大家认为我支持娃哈哈,抵制农夫山泉,问我怕不怕吧。”
发布关于农夫山泉的视频之前,吴克滨做抖音短视频快3个月了,有了8000多个粉丝。3月4日,他对农夫山泉创始人钟睒睒之子钟墅子是美籍的事件发表评论。他希望娃哈哈的热度能一直持续下去,“作为中国人应该热爱和支持自己的民族品牌”。
3月5日,他在视频里说,很多人对捧一踩一的做法持不同意见,但是老外来中国赚钱拿回去花和中国人赚中国人的钱拿到国外去花,这是有区别的,“知道(美国)入籍誓词的人都知道当战争来临时……是要对准我们的,所以说,资本和企业家还是有很大区别的”。
吴克滨说,那几天,他在短视频平台上频繁刷到与农夫山泉有关的内容,比如网传农夫山泉创始人钟睒睒曾是娃哈哈的代理商,因低价“窜货”失去代理资格;钟睒睒的儿子钟墅子是美籍;东方树叶的包装上疑似有日本元素等等。在此之前,他并不知道钟睒睒是谁。
吴克滨3月7日的首场直播,整体观看人数达到5.3万人,连续直播多日后的3月15日,粉丝数量已达到1.7万人。
换冰柜
2月28日,吴克滨如常坐在店里刷抖音,他看到了很多有关娃哈哈创始人宗庆后追思会的消息。视频中,不少人拿着鲜花去悼念,人们在厂区门口大排长队。
“好像是个很厉害的人物”,吴克滨很早就知道宗庆后是娃哈哈老板,但了解不多。吴克滨检索的各种信息中,关于宗老的这些评价让他印象深刻:不裁45岁以上的员工;与外资打官司,守住了名族品牌;称“我的钱都是中国社会的财产”等等。
吴克滨不断收到有关宗庆后、娃哈哈的视频推送,这时,钟睒睒和农夫山泉的相关视频开始穿插地出现在手机屏幕上。
3月3日,吴克滨刷到了娃哈哈的直播间销量暴涨的消息,再往下一滑,是农夫山泉销量下滑的消息,他看到这条视频下面,不少人评论:农夫与蛇、卖国贼。
这一天,农夫山泉创始人钟睒睒在农夫山泉官微发布了《我与宗老二三事》一文回应已经发酵几日的钟睒睒“背叛”宗庆后与娃哈哈一事。在网络上,人们质疑钟睒睒当年作为娃哈哈的经销商,发家于娃哈哈,却最终成为了宗庆后的竞争对手。
在吴克滨店里,这一天之前,娃哈哈的产品只有AD钙奶、营养快线,且放在进店之后往左穿过一段2米的狭窄通道的地方。
为了给娃哈哈“更多的排面”,吴克滨把收银台左边的展陈架收拾出来,准备采购娃哈哈的产品将这里填满。
吴克滨用手机拍摄了这个过程,配上了“娃哈哈销量上涨、农夫山泉销量下滑”的口播消息,剪辑成了视频,发到了自己的抖音账号上。
2023年12月起,吴克滨开始在抖音上发布视频作品,内容多是自己对热点事件的观点表达。他会提前把文案写好,文字会在视频录制时在手机屏幕上滚动,方便他对着镜头念。
“怎么做抖音”是很多人关心的话题,在很多自媒体大佬的分享中,“情绪”“共情”是关键词,而在做视频的几个月时间后,吴克滨总结的经验是“热点”:每次发视频前,先看看热榜,再看评论区人们的关心,还得穿插自己的真实生活,“这样大家才能记住你”。
这条视频之下,娃哈哈送货员给他留言:娃哈哈加油。她是吴克滨的老相识,经常到店里补货,俩人关系不错。
3月4日,吴克滨立马联系了她寻求娃哈哈的冰柜。当时恰好仓库里有一个冰柜库存,送货员便给他发来了冰柜的照片。
店里位置有限,吴克滨决定把农夫山泉的冰柜撤掉,这是便利店刚开业的时候他从二手市场淘来的,吴克滨以5元的价格卖给了废旧电器回收商。
娃哈哈的冰柜要比农夫山泉的冰柜宽。3月4日下午,吴克滨喊来自己的父亲,将旁边货架的不锈钢杆子多余的部分剪裁了。3月5日一早,娃哈哈的冰柜和产品到店。
此间,有关农夫山泉的相关热点开始持续扩散:除了钟睒睒之子钟墅子被“扒出”是美籍之外,也有人联想认为农夫山泉的产品有“媚日”倾向,例如东方树叶玄米茶的图案和日本传统的锦鲤旗相似,红茶的马图案是日本历史书上德川时代战马……
3月7日之后几天,吴克滨连续开了直播。这期间不断有人来问他,“你下架农夫了吗”。“农夫山泉只是被暂时收起来了”,吴克滨反复说一句话,“我没有那么多的意思”,“只是想让娃哈哈多动销一下”。
吴克滨说,3月7日之后,他会给每位客人免费送一瓶娃哈哈的水。
第一天的直播让吴克滨收到了500多元的打赏,四天收入超过1000元。3月12日临近下播,有网友打赏,让他给附近的小朋友多送一些AD钙奶。
直播期间,吴克滨的视频更新并没有中断。3月10日,他在车中拍摄的一段视频中说,他被首富举报了,反而“有种很光荣的感觉”,一个城市里的“小老百姓”,“第一次打官司”是和“这么大的大佬”。
视频的截图显示,投诉方是农夫山泉相关官方账号,投诉描述是:“成为娃哈哈在广州和海南的唯一代理商”“私自将海南的货物转运至广东销售企图谋取暴力”“曾在娃哈哈手下当过经销商”“串货被发现开除”等内容,引述子虚乌有的坊间传言,恶意制造两家企业的对立和矛盾,对公众进行误导。该视频投诉后被平台下架。
吴克滨在这条视频中用“盗泉之水”指代农夫山泉,称“盗泉之水”大举投诉、发律师函,他质问“用法律的手段一刀切,难道不是违背了一个企业的社会责任?”
这条视频被举报下架之后,吴克滨很气愤。他说,有关钟睒睒曾是娃哈哈经销商的事情,“专门在今日头条网站上查证过”。
“交锋”
第一天直播,场观看数5.3万人,最高在线人数1500人,这是吴克滨直播6天以来的最高数据。此后,直播间人数不断下滑,3月12日,吴克滨的直播间里,在线人数只有几十位。
吴克滨说,自己的账号疑似被“限流”。但前几天,他发现他原来的几条热门视频系统显示不能被“投流”,并且新发布的视频虽然仍能收到点赞、评论,但是视频播放数据显示是一条直直的线。吴克滨说,正常情况下,线条应该是波动的。
看到这些,吴克滨的妻子不高兴了。妻子劝他不要再对娃哈哈、农夫山泉的事件发表评论。妻子担心,如果真被“限流”,已经渐有起色的抖音号会一蹶不振。
吴克滨曾在视频中分享,做抖音中视频两个月以来,收入超过6000元,多于便利店生意的收入。妻子认为,还一直说农夫山泉、娃哈哈事件,就是在“瞎折腾”。吴克滨的母亲则担心他“会被人盯上”。
在吴克滨的直播间,也出现了几次小“风波”。
“你如果在镜头前往厕所倒农夫山泉的水,我就给你刷热气球,你倒一箱,我就给你刷一个。”在第一天直播时,有一位网友不断在留言区这样说。
吴克滨拒绝了这位网友,“兄弟,我理解你的心情,但是我的认知告诉我,这个事情我做不来,不是因为你刷不刷(礼物)的问题”。吴克滨说,当时他连热气球是什么都不知道,结束直播后,研究了一下,发现这是抖音平台上可以给主播刷的礼物,一个热气球需要花费70—80元。
接着又有一位网友不断要与吴克滨直播连线,对方说,“你现在在你店门口摆10箱娃哈哈的水和10箱AD钙奶,你免费送,我马上给你私信,给你直接转账”。
“停、停、停、停”,吴克滨立马打断了他的话,并赶紧把连线挂掉,吴克滨说,平台是不允许私信转账的,“虽然我很紧张,但我不想被人指使着走,我不喜欢这种感觉,即便是要送,我也想自己去做”。
他反复在直播间向网友说,“我只能做我认知范围内的事情”。
对于要求被倒水的问题,吴克滨说,屏幕的对面是成千上万真实的人,这块屏幕就是一个公共性的平台,向人“展示”倒水是有问题的。他还说,“农夫山泉创始人怎么样和农夫山泉的产品,这是两回事”。
不过,对于“支持宗庆后和支持娃哈哈是不是两回事”的问题,他没有说更多。
3月12日,《都市快报》刊登的一则讣告显示,农夫山泉董事长钟睒睒的母亲去世,享年95岁。3月13日,钟睒睒在朋友圈更新了一条信息,其中附有一张其母拍摄于3月8日的照片,并表示“母亲健康,笑容可掬,心情愉快,没有基础疾病”。但“因为我被莫名网暴,累及母亲,为我所忧,于3月11号下午去世,万分悲痛”。
3月14日,吴克滨将接受经济观察报采访的画面发布到了视频上。他在视频结尾说,“我说的就是想说的,我做的就是我想做的”“一个人不能做自己才是最糟糕的”。
转变
吴克滨每天7点至8点到店,一般会待到晚上10点。2023年一整年,便利店的生意非常惨淡,营业额屡创新低,最低的时候一天只有1500元的营业额。
这年年底,吴克滨第一次有了关停便利店的想法。他说,如果按照一天2000元的营业额计算,产品毛利有300元,但是房租、水电、营业员工资平均一天的成本就要270元,如果要再加上损耗,一天等于颗粒无收。
疫情期间,便利店的生意可不是这样,因为供应生鲜产品,居家顾客们常常光顾,日营业额能达到2万元。那个时候,吴克滨几乎一整天都是在打包,向对面小区派送。
当时,附近一公里的地方有两家便利店,而现在一公里以内至少有十几家,除了沿街的门店,小区内部还开了几家新店,“可能大家觉得便利店的门槛低,生意稳定,加上疫情期间看着又比较赚钱”。
生意差了,吴克滨有了大把空余时间,每天下午1点至5点也成了他雷打不动的手游时间,直到他开始研究视频。
吴克滨把对电商横行、便利店不赚钱的吐槽,剪辑成一期视频放到了抖音上,没想到获得了不少便利店老板的共鸣,视频收获了9000多个点赞,这是吴克滨第一次感受到大流量的造访。
他在店里也见到了不少生面孔。有一次,一位陌生客人来买烟,他对吴克滨说,“我刷到了你的视频,觉得你是个实在人,肯定不会卖假烟,所以我专门开车来了你店里”。
3月13日下午三点多,娃哈哈送货员来了,吴克滨又订了10箱娃哈哈纯净水,前天他刚订了13箱。送货员说,“看这水日期多新鲜,3月11日生产的”。送货员介绍,在辖区内,以前娃哈哈的月送水量约三四千件,现在飙升到每天送出800件。
现在,吴克滨还准备继续直播,但打消了关店的想法,“未来,便利店肯定是要直播的”。
对于即将到来的夏天,吴克滨想知道,陈列已经向娃哈哈偏移的情况下,产品究竟能不能受到消费者的持续喜欢。他很期待娃哈哈的纯茶系列能够尽快上市,去年夏天店里的爆款是东方树叶,今年他想看看爆款是谁。
现在,农夫山泉天然水、东方树叶、尖叫被吴克滨摆到了门店最里面的角落,除非有顾客进店点名要,他才会拿出产品递出去。
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